很多朋友可能沒有接觸過冷庫(kù)，但我們不能否認(rèn)冷庫(kù)在我們生活中的作用。我們現(xiàn)在新鮮的是水果、蔬菜、肉制品等都是冰箱的功勞。而隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)食品的需求越來(lái)越高，對(duì)冰箱的需求也越來(lái)越高。我們來(lái)談?wù)?。我希望它能幫助我們的朋友?/p>

我們只說(shuō)一件事。我們來(lái)談?wù)効照{(diào)冷庫(kù)吧。果蔬氣調(diào)貯藏技術(shù)在國(guó)外已經(jīng)應(yīng)用了很長(zhǎng)一段時(shí)間。例如，美國(guó)、法國(guó)和英國(guó)的水果部分使用的是受控的大氣儲(chǔ)存。我國(guó)果蔬氣調(diào)貯藏技術(shù)起步較晚，僅在近幾年才得到商業(yè)應(yīng)用。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，冷庫(kù)供不應(yīng)求。

在燃?xì)庹{(diào)節(jié)庫(kù)的建筑設(shè)計(jì)中，還必須考慮到燃?xì)庹{(diào)節(jié)庫(kù)的安全性。這是因?yàn)榭照{(diào)倉(cāng)庫(kù)是一種封閉式冷庫(kù)。當(dāng)倉(cāng)內(nèi)溫度升降時(shí)，氣體壓力會(huì)相應(yīng)變化，這往往會(huì)造成倉(cāng)內(nèi)外氣壓差。另外，在空調(diào)設(shè)備運(yùn)行、空調(diào)儲(chǔ)液罐加濕和氣密性試驗(yàn)過程中，會(huì)在外殼兩側(cè)形成空氣壓差。如果壓差不及時(shí)消除或控制在一定范圍內(nèi)，會(huì)對(duì)檢修結(jié)構(gòu)造成損壞。為此，通常在調(diào)節(jié)風(fēng)缸上安裝平衡袋和安全閥，將壓力限制在設(shè)計(jì)的安全范圍內(nèi)。

這是空調(diào)冷庫(kù)不同于一般果蔬冷庫(kù)結(jié)構(gòu)的一個(gè)重要特點(diǎn)。一般冷庫(kù)對(duì)氣密性幾乎沒有特殊要求，而空調(diào)庫(kù)對(duì)氣密性的要求非常重要。這是因?yàn)?，為了在氣調(diào)貯藏中形成所需的氣體成分，并在果蔬貯藏期間長(zhǎng)時(shí)間保持設(shè)定的指標(biāo)，減少貯藏內(nèi)外氣體的泄漏交換，氣調(diào)貯藏必須具有良好的氣密性。