屠宰場將建設(shè)低溫冷藏庫或超低溫冷藏庫儲存新鮮豬肉。如今，肉制品是我們生活中不可缺少的一部分。無論是在賓館還是在日常生活中，我們都不能缺少肉制品。

肉制品冷藏倉庫是用來儲存肉制品的。一般是根據(jù)需要建設(shè)肉制品冷藏庫的規(guī)模，并根據(jù)豬肉冷藏機組的要求進行方案設(shè)計和成本計算。接下來，我們將詳細介紹肉制品（豬肉）小型冷庫的建設(shè)和設(shè)計要點。                                            

肉制品冷庫制冷系統(tǒng)主要由制冷壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)器組成，通過各種閥門和管道連接成一個封閉裝置。肉制品冷藏庫的結(jié)構(gòu)分為三種類型，主要由儲存體、儲存門、制冷系統(tǒng)（制冷機組、冷凝風機等）、溫度控制系統(tǒng)（溫度傳感器、電子智能控制器）組成，冷藏型肉制品冷庫一般分為裝配式和民用型。                                  

肉制品冷藏庫由100-150毫米厚的聚苯乙烯或聚氨酯泡沫保溫板夾在內(nèi)外金屬板之間。根據(jù)冷藏肉制品的體積，將不同數(shù)量的盤子組合成多面體。芯材和金屬材料為面板保溫材料制成的外開活動門，用于運輸和儲存肉制品和其他食品。                              

低溫肉制品冷藏庫建設(shè)需按標準配置。根據(jù)低溫肉制品冷庫的規(guī)模，制冷系統(tǒng)的配置和安裝應在專業(yè)冷庫工程安裝施工工程師的指導下進行。如果朋友還有他們想知道的冷庫知識，可以隨時來咨詢我們。編輯會給你一個詳細的答復。