影響真空冷凍干燥機凍干曲線設(shè)計的因素

影響真空凍干機(簡稱:凍干機)凍干曲線設(shè)計的因素!凍干曲線以板層為基礎(chǔ),因為產(chǎn)品溫度由板層溫度控制??刂瓢鍖拥臏囟纫部刂飘a(chǎn)品溫度。
凍干曲線設(shè)計應(yīng)考慮以下因素:
一、產(chǎn)品種類:不同的產(chǎn)品有不同的共熔點。低CO熔點的產(chǎn)品要求較低的預(yù)凍溫度,加熱時板層溫度相應(yīng)較低。部分產(chǎn)品受冷凍影響較大,部分產(chǎn)品受冷凍影響較小;一般細(xì)菌產(chǎn)品受冷凍影響較大,病毒產(chǎn)品受冷凍影響較小。通過試驗找出產(chǎn)品的冷凍速度,以獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品和較短的凍干時間。另外,不同的產(chǎn)品對殘留水的要求也不同。為了長期保存產(chǎn)品,有些產(chǎn)品要求較低的殘留水分含量。有些要求更高。對于殘余水分含量低的產(chǎn)品,冷凍干燥時間較長。對于殘余水含量高的產(chǎn)品,可以縮短凍干時間。
二、加載量也影響凍干曲線的建立。一個是總數(shù)量,另一個是每個容器中的產(chǎn)品數(shù)量。冷凍干燥的時間也很長。
三、容器類型、平底、潔凈瓶有較好的傳熱性能。底部不均勻或玻璃較厚的瓶子傳熱不良,玻璃較厚的瓶子凍干時間明顯較長。
四、凍干機的性能直接關(guān)系到凍干曲線的制定。不同型號的凍干機,其性能也不同。有的機器性能好,如各板之間、各板各部分之間溫差小;冷凝器溫度低,載冰量大;冷凍干燥箱與冷凝器之間的水蒸氣流動阻力??;真空泵轉(zhuǎn)速快,真空度好且穩(wěn)定。有些機器更糟。所以即使是同一個產(chǎn)品。不同型號的凍干機用于凍干時,曲線也不同。復(fù)制其他型號機器的凍干曲線可能無法凍好產(chǎn)品。