冷庫制冷系統(tǒng)的施工及注意事項 2020-03-30
①連接系統(tǒng)的銅管兩端應(yīng)密封,不得有其他雜物進(jìn)入。如發(fā)現(xiàn)異物,應(yīng)及時用高壓氮氣沖洗,直至確認(rèn)內(nèi)無異物為止。如果異物不慎進(jìn)入系統(tǒng),不僅會造成系統(tǒng)堵塞,如果吸入壓縮機(jī)腔內(nèi),還會導(dǎo)致機(jī)器直接報廢。②用保溫板保溫時,接縫間應(yīng)涂一層通用膠。對接接頭時間要達(dá)到廠家要求。否則,界面就會破裂。對接后,基本上是一體的,...
如何建設(shè)小型空調(diào)冷庫來省錢? 2020-03-30
用保鮮冰箱保存蔬果,可以保鮮一段時間而不變質(zhì),但如果想保鮮時間更長,就需要使蔬果新鮮、有光澤、口感更好。一般的保鮮冰箱不能達(dá)到這種效果。這時,人們會考慮使用空調(diào)冷庫,通??照{(diào)冷庫才能滿足這樣的要求。與一般的保鮮冷庫相比,空調(diào)冷庫的優(yōu)點是可以在不失去原有新鮮口感的前提下,使果蔬保鮮時間更長。如此好的空...
蔬菜小冷庫溫濕度的正確控制方法 2020-03-30
低溫冷藏可以保鮮,低溫也能有效抑制微生物的生長。這種方法是相對有效和安全的。在5度的環(huán)境中,能有效抑制多種微生物,保證果蔬的品質(zhì)和新鮮度。然而,并不是所有的蔬菜和水果都適合在溫暖的環(huán)境中低溫貯藏,如黃瓜苦瓜、西葫蘆等,如果貯藏在低溫環(huán)境中,很容易遭受冷害。因此,我們必須了解小型蔬菜冷藏庫的溫濕度控制...
小型冷的庫設(shè)計和選型知識 2020-03-30
1、 小型冰箱一般分為室內(nèi)型和室外型冰箱外環(huán)境溫濕度:溫度+35℃;相對濕度80%。冷庫設(shè)定溫度:保鮮冷庫+5~-5℃;冷庫-5~-20℃;低溫冷庫-25℃食品進(jìn)冷庫溫度:l級冷庫+30℃;D、j級冷庫+15℃。日采購量為冷庫有效容積的8-10%。2、 小型冷庫的貯存體一般面板采用噴涂鋼板,保溫材料采用硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料,庫房具有剛性好...
一篇文章帶你了解冷庫的知識。 2020-03-30
冷庫是利用人工制冷的方法加工和儲存易腐食品,以保持食品食用價值的建筑物。1、 冷庫建筑的特點和要求冷庫主要用于食品冷凍加工和冷藏。它通過人工制冷使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板和平屋頂都鋪有一定厚度的保溫材料,以減少從外部引入的熱量。為了減少太陽吸收的輻射能,冷庫的外墻表面一般涂成白色或淺色,因...
速凍冷庫與普通冷庫的區(qū)別 2020-03-30
速凍冷庫:一般指溫度在-30℃~-60℃之間的冷庫,用于金槍魚、大黃魚等速凍海產(chǎn)品;餃子、饅頭、火鍋配料等食品,冷凍8~10小時后再硬化。當(dāng)中心溫度達(dá)到-30℃時,將其帶出倉庫,再轉(zhuǎn)入冷藏庫儲存,用于正常生產(chǎn)和進(jìn)出口。一般冷庫:一般指鮮庫、冷鮮庫、冷庫、冷庫等,是公共冷庫的一種常見類型。這種冷庫應(yīng)用廣泛,廣泛應(yīng)...
食品速凍冷藏的優(yōu)點及使用維護(hù)注意事項 2020-03-30
我們大家一定都很熟悉。速凍食品給群眾帶來方便,如速凍餃子、速凍果蔬、速凍家禽等。這些食物在我們的日常生活中密不可分。冷凍食品冷藏的優(yōu)點是什么?為什么那么多企業(yè)選擇建造冷庫?食品冷凍應(yīng)注意什么?現(xiàn)在興順達(dá)制冷帶您了解速凍冷庫的一些問題。冷凍食品冷凍機(jī)的優(yōu)點:一、低溫速凍可以避免細(xì)胞間形成大冰晶。因此,...
水冷式冷水機(jī)組與風(fēng)冷式冷水機(jī)組的比較 2020-03-28
風(fēng)冷式制冷機(jī)組適用于區(qū)域內(nèi)水源較短的中小型系統(tǒng);年運行小時數(shù)越長,風(fēng)冷式制冷機(jī)組越適合采用;風(fēng)冷式制冷機(jī)組年綜合成本低于水冷式系統(tǒng),但如果水冷系統(tǒng)管理得當(dāng),補(bǔ)水控制在3%以下,空冷機(jī)組較水冷機(jī)組增加的初投資就難以收回。 兩個單元的比較水冷式冷水機(jī)組必須配備冷卻塔。對于開式冷卻循環(huán)水系統(tǒng),由于冷卻水吸收...
為什么冷水機(jī)組制造商不推薦刷清洗系統(tǒng)? 2020-03-28
在你能想到的幾乎所有設(shè)施中,無論是商業(yè)的還是機(jī)構(gòu)的,冷水機(jī)組的投資占了總資本支出的很大一部分。工程設(shè)備負(fù)責(zé)人會告訴你,在他們的成本水平體系中,冷水機(jī)組的維修和電費都是很高的。因此,冷水機(jī)組的運行效率成為首要問題。為了保證冷水機(jī)組快捷可靠的運行,需要一個全面的維護(hù)計劃。時間表應(yīng)包括:水處理、制冷劑檢查...
模塊式冷水機(jī)組有哪些優(yōu)點? 2020-03-28
它由幾個并聯(lián)的小型冷水機(jī)組組成。每個冷水機(jī)組成為一個模塊,每個模塊包括一個或多個獨立的制冷系統(tǒng)。該機(jī)組可為工業(yè)或建筑空調(diào)提供低溫水。那么模塊式制冷機(jī)和傳統(tǒng)制冷機(jī)有什么區(qū)別呢。作者從事模塊化冷水機(jī)組的研究已有多年。以下是模塊式冷水機(jī)組的特點:① 計算機(jī)控制,自動化程度高,智能化程度高。機(jī)組計算機(jī)測控系...